Grog ai fornelli

- Preparare il brodo vegetale - Pulire il porro o gli scarti di cipollotti e tagliate a tocchetti - Lavate le zucchine, poi tagliatele a ron...

  Per prima cosa pulite e lavate i moscardini, se già puliti lavateli Scolateli a modo e asciugateli In una larga padella far scaldare un fi...

- In una ciotola mettere 200gr di macinato misto (suino, bovino, salsiccia), 2 uova intere [senza guscio mi raccomando 😁], 50gr di parmigia...

  Versare in una ciotolina uno yogurt bianco. Aggiungere le erbe aromatiche preferite. Immettere un filino d'olio. A piacimento poco agl...

- Pulire e lavare gli scarti di finocchio e la zucchina - Mettere il tutto in acqua bollente per 10 minuti - Passato il tempo scolare le ver...