Grog ai fornelli

- Preparare gli ingredienti: tritare le olive nere; lavare i capperi; tagliare a cubetti alcuni pomodori san marzano. - Lavare i filetti, si...

Per prima cosa si deve marinare il tofu, almeno 3 ore prima di unirlo ai peperoni Tamponare il panetto di tofu con un foglio di carta assorb...

  Facciamo scongelare 3/4 cubotti di spinaci, poi strizzarli a modo per perdere il liquido in eccesso In una ciotola mettiamo la ricotta, l’...

Per questa ricetta ho usato due cipolle di Giarratana  Prendere le cipolle, pulirle e affettarle finemente  A mano a mano versare le fette i...

Mondare il cavolo eliminando le foglie esterne e il gambo Dividerlo in cimette, sciacquarle e asciugarle In una padella scaldate un filo di ...