Grog ai fornelli

      Questo riso, mi raccomando, riso non risotto, può essere mangiato caldo o freddo, comunque non va salato Mettere sul fuoco una casser...

        Su un tagliere sminuzzare una manciata di olive (nere o verdi non importa) Intanto ammorbidire lo speck in un filo d'olio Appena...

            Ingredienti principali: una cipolla e i peperoni Affettare la cipolla il più sottile possibile e farla soffriggere dolcemente Ap...

          In una larga padella fare un soffritto con olio EVO e porro a fini rondelle Nel frattempo separate l'interno dalla buccia dell...

    Ungere una teglia coperta da carta forno, posizionare aghi di rosmarino, sopra mettere le braciole e le patate tagliate a tocchetti, co...