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giovedì 4 luglio 2024

Salsa yogurt e curcuma

 


  • Versare in una ciotolina uno yogurt bianco.
  • Aggiungere le erbe aromatiche preferite.
  • Immettere un filino d'olio.
  • A piacimento poco aglio in polvere o olio agliato.
  • Allungare con il succo di mezzo limone.
  • Aggregare un cucchiaino di curcuma.
  • Salare e pepare.
  • Mescolare.
  • Può essere usata per accompagnare carne o pesce oppure per insaporire verdura cruda.

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