Grog ai fornelli

Ricetta non mia ma spunto preso da Carlo Gaiano, con lievissime variazioni. Spuntate e lavate i fagiolini. Sbucciate e tagliate a tocchi non...

- Preparare un uovo sodo, a freddo in acqua bollente per 10 minuti - Far raffreddare e poi togliere il guscio - Sbucciare un avocado maturo ...

Mettere la rucola nel contenitore del mixer. Aggiungere una decina di mandorle pelate e una manciata di pinoli. Aggiungere 30gr di pecorino ...

500gr di carne macinata mista 2 fette di pancarrè mezzo bicchiere di latte 1 uovo 50gr di parmigiano grattugiato 400gr di piselli surgelati ...

250 g di linguine 100 g di pomodori secchi 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino tritato 50 g di pangrattato olio d'oliva sale e pepe - T...