- Affettare una cipolla bianca
- Metterla nel wok con un filo d'olio e far appassire
- Allungare con salsa di soia
- Nel frattempo ricavare con il pelapatate delle striscioline di carote
- Aggiungerle nel wok
- Tagliare a fette sottili un paio di zucchine
- Ridurre le fette a julienne
- Aggiungerle al wok e alle altre verdure. allungare con altra salsa di soia
- Portare a bollore un tegamino di acqua con aggiunta di salsa di soia, la quantità della salsa deve essere direttamente proporzionale con l'intensità del colore scuro che volete ottenere degli spaghetti
- Cuocerli come indicato nella confezione e poi scolarli
- Aggiungerli nel wok con altra salsa di soia e amalgamare a fuoco vivo per un minuto
- Servire immediatamente e ... se siete bravi ... usate le bacchette!
Portate
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