Grog ai fornelli

Sbattere le uova col prezzemolo in una ciotola e salare Passarci dentro le fette sottili di melanzana viola e poi ripassarle nella farina di...

      Pulire il branzino, dentro e fuori Stendere la carta forno bagnata e strizzata sul fondo della teglia Sistemare uno strato di fette ...

      Fare un bel soffritto di cipolla bianca Poi buttare gli spaccatelli di carciofo surgelati e tagliati a spicchi, e un po' di latte...

  Infarinare le fettine di carne e metterle in una larga padella dove avrete sciolto una noce di burro Dopo averle rigirate un paio di volt...

        Mettere in un bicchierino cinque cucchiai di olio, quello buono, e un trito di rosmarino e prezzemolo.  Tagliare due o tre spicchi ...