Grog ai fornelli

Chi suda in cucina fa tutto a occhio

Portate

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domenica 15 febbraio 2015

Peperonata con patate

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            Tagliare una cipolla a fette sottili Metterle in una ciotola d'acqua Spellare le patate e tagliarle a fette Mettere le fette...
martedì 10 febbraio 2015

Farfalle ai quattro formaggi

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    In una larga padella sciogliere una noce di burro in un filo di latte, poi aggiungere le fettine dei formaggi che avete scelto A fuoco b...
sabato 7 febbraio 2015

Spaghetti fegatini e porcini

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              In una larga padella mettere a sciogliere una noce di burro Lavare i fegatini di pollo Mettere i funghi porcini secchi in una ...
domenica 25 gennaio 2015

Mousse di tonno allo yogurt

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Prendere una scatoletta di tonno e sciacquarla sotto l'acqua corrente per eliminare il liquido in cui era contenuta (acqua o olio) Mette...
sabato 17 gennaio 2015

Seitan con albicocche al curry e quinoa

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              Pesare la quinoa In una ciotola mescolare lo yogurt bianco e la panna di soia Tagliare a cubetti lo seitan Metterli nella ciot...
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