Grog ai fornelli

- mettere in una ciotola la ricotta, x 2 250gr, salare, pepare e mescolare. - aggiungere un uovo intero, un cucchiaio di parmigiano e 4 di p...

            Lasciare riposare  la mozzarella di bufala nel suo siero a temperatura ambiente Tagliare i pachino a spicchi Metà metterli in u...

    Ridurre la feta a cubetti Ridurre la barbabietola a cubetti In una ciotola unire i cubetti di feta e barbabietola assieme ad alcune fogl...

  Tagliare il primo sale a fette spesse un dito Tagliare le fette d'ananas a spicchietti Montare il tutto su un piatto adatto alternand...

Pelare a vivo un'arancia Tagliarla fettine Metterle in un piatto Spalmarci sopra del mascarpone (ricotta o formaggino spalmabile) e spo...

            In un tegamino far tostare una manciata di pinoli Aprire un avocado, togliere il nocciolo e sbucciare la polpa Ridurre la polpa ...

        Dividere una fetta di cotto in due Su una spalmare dell'insalata russa, sull'altra della capricciosa Richiuderli a sigaro e ...

      In una ciotola mettere 50gr di mascarpone, 50gr di robiola, 20ml di panna Mescolare il tutto, salare e pepare fino ad ottenere una cre...