- Mettere in un bicchiere mezzo yogurt bianco, poi infilare in freezer per una ventina di minuti
- Togliere dal freezer, aggiungere un'abbondante cucchiaiata di marmellata alla pesca o all'arancia, rimettere in freezer per altri venti minuti
- Estrarre il bicchiere, versare dello sciroppo di amarena Fabbri e rimettere in freezer
- Mezzora prima di consumarlo estrarlo dal freezer
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