1) Mettere le fettine di tacchino in un piatto e bagnarle con succo di limone
2) Scaldare il forno a 190°.
3) In un piatto miscelare pangrattato, formaggio grattugiato, sale, pepe, erbette preferite.
4) Ricoprire la leccarda del forno o una teglia con carta forno che spennellerete di olio.
5) Ripassare le fette di tacchino nella miscela e poi adagiatele sulla carta forno unta.
6) Spruzzare la superficie delle fettine con olio.
7) Mettere leccarda o teglia in forno per un quarto d'ora.
8) Passato il tempo estrarre il tutto e girare le fettine.
9) Se vi piacciono croccanti fate cuocere altri 15 minuti, altrimenti solo 10. Alla fine 3 minuti di grill.
Nessun commento:
Posta un commento