- Dopo aver mondato e lavato i tranci, passarli nella semola di mais salata e pepata
- Immergerli in una padella nel soffritto di un porro con olio
- Rigirarli spesso per non farli attaccare, togliere prima il tonno
- Impiattarli assieme coperti con il sugo di porro
Nessun commento:
Posta un commento