Verdure

Avocado al forno con rosso d'uovo e salmone

Catalogna ripassata

Cavoletti di Bruxelles alla panna
Cavolo gratinato light (senza besciamella)

Cavolo romanesco in padella
Chapignon agli occhi di quaglia

Cipolle caramellate al forno, con stevia

Cotolette di melanzane al forno

Cotolette di zucca con cavolo romanesco al forno
Finocchi al latte
Finocchi gratinati al forno
Friggitelli dolci ripieni di carne e avanzi

Funghi trifolati

Insalata tonnata con patate e fagiolini

Insalatone estivo
Mazze di tamburo trifolate
Melanzane alla piastra 
Melanzane ripiene al forno
Mini aspic ai piselli 
Papparocia di melanzane
Patate al forno

Patate arrosto in friggitrice ad aria
Peperonata con patate
Peperoni ripieni di melanzane e wurstel
Polpette al forno di quinoa e zucchine
Polpette di zucchine e patate
Pomodori gratinati
Pomodori ripieni di cous cous e salsiccia
Radicchio rosso stufato

Ratatouille con tofu
Rucola alle noci
Tzatziki a modo mio

Zucchine alla bufala
Zucchine al timo
Zucchine ripiene