- Prendere i wurstel, tagliarli prima a metà e poi per il lungo nel mezzo facendo attenzione a tenerli a portafoglio
- Prendere le fettine di formaggio, ripiegarle se troppo grandi, e farcirci i wurstel
- Legarli con fette di prosciutto che userete per avvolgerli
- Metterli in forno senza unti a 200° per 15 minuti, controllate comunque la cottura
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